關於 螞蟻 上 樹 怎麼 煮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 影片:原來螞蟻上樹要好吃，撇步這麼簡單？！

1.冬粉浸泡水約20分鐘。 · 2.再對剪成小段。 · 3.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末炒香。 · 4.再加入絞肉炒散且變白。 · 5.放入辣豆瓣醬拌炒至滲出紅油。 · 6 ...

#12. 螞蟻上樹做法｜原來「螞蟻上樹食譜」超簡單，5分鐘就可以上桌

螞蟻上樹螞蟻上樹 是沒有螞蟻的哦！它其實是來自四川的料理，用肉末炒粉絲，再用辣豆瓣醬調味…因為肉末沾在粉絲上面，看上去像是螞蟻爬在樹枝上， ...

#13. 螞蟻上樹，簡單好吃，料理新手也不怕！ - 柒柒夫妻543 - 美食

5.加入冬粉，2大匙醬油，適量鹽巴後加入水或高湯皆可，但一定要蓋過冬粉，將冬粉煮軟收到剩下一點湯汁。 DSCF8921.JPG. DSCF8922.JPG. DSCF8924.JPG. 6.起 ...

#14. 螞蟻上樹 - 維多利亞的廚房

魚桑點菜。 前幾天魚桑問為什麼沒做過螞蟻上樹，咦？印象中這傢伙並不吃粉絲啊(但我超愛)。不過有人想吃，煮婦就做吧，反正材料家裡都有～2人份材料： ...

#15. 懶人食譜 螞蟻上樹 不辣的現代竇娥版/其實就是肉末粉絲但 ...

螞蟻上樹 冬粉; 螞蟻上樹素食; 螞蟻上樹材料; 炒冬粉; 螞蟻上樹由來; 冬粉營養; 螞蟻上樹阿基師; 乾冬粉; 冬粉怎麼煮; 沙茶冬粉; 冬粉食譜; 螞蟻上樹豆瓣醬 ...

#16. 螞蟻上樹怎麼煮 - 中農粉絲‧商城

【螞蟻上樹】Ants Climbing a Tree 材料： 1.冬粉4把 glass noodles 2.蒜末15g minced garlic 3.薑末15g minced ginger 4.糖1茶匙 sugar

#17. 【便當菜】螞蟻上樹 - Yahoo新聞

【便當菜】螞蟻上樹 · 1 ：. 冬粉泡水30分鐘至軟 · 2 ：. 熱鍋加油，放入豬絞肉炒至粒粒分明 · 3 ：. 加入2/3蔥花與蒜末拌炒均勻後加入辣豆瓣醬 · 4 ：. 辣 ...

#18. 蚂蚁上树的做法 - 心食谱

做法 · 1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。（大致有些软就可以了） · 2.锅内冷油，放入姜蓉，蒜蓉爆香。 · 3.放入猪绞肉煸炒至熟。 · 4.放入豆瓣酱2/3大匙，料酒1大匙 · 5.炒至出红 ...

#19. 「螞蟻上樹」冬粉Q彈訣竅告訴你！豆瓣醬是提香關鍵 - 阿慶師

「螞蟻上樹」是我們從小吃到大的熱門菜，今天阿慶就來教大家把冬粉變Q彈 ... 冬粉下鍋後開大火煮30秒，蓋上鍋蓋關火燜1分鐘，再開中火下「烏醋、辣椒 ...

#20. 超下飯！螞蟻上樹這樣煮真不錯！

自助餐或快餐店很受歡迎的配菜「螞蟻上樹」也是經典的家常菜。在家輕鬆煮，好簡單！ 調味的醬料改一下，美味的秘訣學一下，香噴噴的米飯再來一碗吧！

#21. 蚂蚁上树的做法- 菜谱 - 美食天下

蚂蚁上树 的做法步骤 ... 猪肉洗净，带点肥的比较好吃。 ... 米线（粉丝）泡水里，稍稍泡软即可。 ... 切好葱，姜，蒜。 ... 锅内倒油爆香葱白，姜，蒜。 ... 加入一大勺郫县豆瓣酱。

#22. 零失敗簡易版螞蟻上樹- 台式料理|精選食譜 - 小磨坊

跟著步驟一起做料理 · STEP01. 以中火熱鍋，倒入小磨坊蒜味風味油後加入豬絞肉拌炒至白色 · STEP02. 倒入已調勻的小磨坊麻婆豆腐醬汁以小火拌炒 · STEP03. 加入冰糖攪拌均勻.

#23. 【食譜】挑戰不失敗之螞蟻上樹 - 寫字盒子。品味生活

【食譜】挑戰不失敗之螞蟻上樹 · 1.先將冬粉用冷水泡軟後切三半備用 · 2.起油鍋將薑末及蒜末爆香 · 3.加入絞肉炒熟後放蔥花 · 4.加入辣豆瓣醬2/3匙，炒至出紅 ...

#24. 食譜／冬粉吸收醬汁精華螞蟻上樹| u 值媒 - 聯合報

之前煮了一道魚香肉絲拌飯吃～這週直接用冬粉吸收醬汁精華來吃，雖然不知道品名為何稱呼為"螞蟻上樹" 但吃起來很過癮xD。這次水放多一些，冬粉靜止 ...

#25. 螞蟻上樹_百度百科

螞蟻上樹 （Sauteed Vermicelli with minced Pork），又名肉末粉條，是四川省的特色傳統名菜之一。因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上而得名。這道菜具體的歷史， ...

#26. 懷舊料理~螞蟻上樹~秋菊阿嬤家常料理分享

例如，醬爆肉、回鍋肉(都用煮熟的五花肉切片爆炒)、蝦仁炒(煎)蛋、蔥油 ... 螞蟻上樹的做法，當然各家巧妙各有不同，秋菊阿嬤秉持經驗的累積有自己 ...

#27. 螞蟻上樹 - 料理123

步驟 · 1. 冬粉利用冷水浸泡1小時。 · 2. 熱鍋下油、豬絞肉炒至上色，下蒜末、薑末炒香。 · 3. 下辣豆瓣醬、醬油、糖炒勻調味，下水、冬粉滾煮，將湯汁收一半 ...

#28. 螞蟻上樹 - 小貓伊藍

冰箱有免治豬肉。做意大利肉丸? 獅子頭? 台式肉燥? 珍珠肉丸? 香蒜肉碎意粉? 蒸肉餅? 韓式炸醬麵?......想想想想想，想到日落西山，還是心猿意馬沒 ...

#29. Jean廚房 螞蟻上樹 - jeannike's Blog - 痞客邦

「螞蟻上樹」是道耳熟能詳的經典名菜，爆香的肉末和吸足醬汁的粉絲， ... 3、將粉絲放進鍋中一起煨煮，待收汁起鍋前淋上香油和芹菜末即可。

#30. 螞蟻上樹，15分鐘輕鬆完成的零失敗料理

螞蟻上樹 ，零失敗料理 · 螞蟻上樹食譜. 抱歉，拍材料的時候沒注意，過曝了。 · 炒冬粉做法. 起鍋熱油，把蒜末及薑末倒入鍋中炒香。 · 炒冬粉食譜. 接著倒入 ...

#31. 媽媽教我的好滋味-螞蟻上樹 - 茱兒的甜蜜派對

1。兩湯匙油倒入鍋內，開中火，油熱（出現油紋）倒入絞肉炒散、炒熟。 · 2。轉小火，倒入薑末、蒜末拌炒至香味出來。 · 3。加入一湯匙辣豆瓣醬繼續拌炒， ...

#32. 豬肉料理》干貝螞蟻上樹 - Emily生活旅遊誌- 痞客邦

螞蟻上樹 了，為什麼冬粉加絞肉就叫螞蟻上樹呢？ 莫非螞蟻就是指絞肉， ... 豬肉料理》干貝螞蟻上樹 ... 要事先泡水，這樣等下下鍋煮就很好煮了～.

#33. 蚂蚁上树的做法3种，蚂蚁上树怎么做-家常炒菜菜谱 - 好菜杰

蚂蚁上树 说白了就是肉末炒粉丝，蚂蚁上树的做法并不难，现将三种常见做法介绍如下，希望大家都能做出适合自己胃口的蚂蚁上树。

#34. 超級下飯的~香Q螞蟻上樹

螞蟻上樹 這名子可真特別，因為其中絞肉就像正在爬上樹的螞蟻一樣，粉絲則像是樹的紋路般。這道料理其實就是肉末炒冬粉啦~這可是一道傳統的美味川式 ...

#35. 原來「螞蟻上樹」這麼簡單！4步驟輕鬆完成 - 風傳媒

自助餐或快餐店很受歡迎的配菜「螞蟻上樹」也是經典的家常菜。在家輕鬆煮，好簡單！調味的醬料改一下，美味的秘訣學一下，香噴噴的米飯再來一碗吧！直接吃也是好好味。

#36. 螞蟻上樹，不辣版本，適合全家大小享用，15分鐘快速上桌

螞蟻上樹 亦即肉末冬粉， 其來由源自於元代劇作家漢卿筆下的人物--竇娥， 竇娥的夫家非常窮困， 因婆婆臥病在床， 只好把家中所剩的粉絲與剁碎的肉末炒 ...

#37. 絞肉料理之螞蟻上樹 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

1.起油鍋（一半用麻油一半用沙拉油），爆香蒜泥，接著放入香菇丁. 炒香後，再加入絞肉拌炒至肉色變白。 · 2.加入調味料炒至香氣出來後再加入水，稍微煨煮 ...

#38. 螞蟻上樹！！超簡單又美味！而且越吃越刷嘴！

1.起一鍋水，滾後關火，將冬粉下鍋，浸泡1:30分，取出後立刻沖涼，洗去黏液，立刻撈起備用。 2.起鍋，入油，煸香花椒，取出花椒粒，留一部分的花椒油在鍋 ...

#39. [食譜]螞蟻上樹(炒冬粉) - C'est la Vie

[食譜]螞蟻上樹(炒冬粉) · 1.先將冬粉泡於200cc熱水中泡軟 · 2.起油鍋，先將香茹放入炒到有香味時，再放入切段的大白菜炒軟，加入1茶匙的鹽&1小匙的楜椒粉 ...

#40. 螞蟻上樹- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia

螞蟻上樹 是一道中國川菜 ，也就是肉末炒粉絲，用辣豆瓣醬調味。 ... 菜名源於肉末沾在粉絲上，看上去如螞蟻在樹枝上爬。材料包括肉末（多半是豬肉），由醬汁烹煮，放在粉絲上 ...

#41. 螞蟻上樹 阿基師(20150209) - 琅環福地

加入150c.c清水、冬粉滾煮收汁 加入1茶匙糖、1茶匙醬油、適量胡椒粉調味 淋入1大匙香油提味 撒上蔥花 盛盤. 文章標籤. 家常菜. 全站熱搜. 美食優惠都在痞客邦，快來 ...

#42. 0423‧素料理| 螞蟻上樹 - 用相片寫生活。

0423‧素料理| 螞蟻上樹 · 1、先把冬份拿出二梱來用冷水泡軟後備用、乾香菇洗乾淨泡水泡軟後切小丁備用、 · 2、起油鍋，爆香乾香菇及杏鮑菇小丁、接著加入豆 ...

#43. 煮 螞蟻上大樹 - 毛毛卡的美妙生活

天氣好冷一直好想吃辣的,就一直拜託媽媽教我做螞蟻上樹, 而且最近我發現了一樣新食材,就是寬板的冬粉!!! 媽呀~那QQ的口感真的是超級好吃!

#44. 螞蟻上樹 - 東京鳥窩廚房

竇娥回家後，為了如何用一小塊肉煮出一道菜傷透腦筋，靈機一動，把肉切成肉末，加入家中僅剩的粉絲，簡單用醬油、蔥、薑調味，做成了肉末炒粉絲。 婆婆 ...

#45. 螞蟻上樹－ 鍋寶好食光 健康食譜

「螞蟻上樹」是川菜中的經典，菜中的肉碎像正爬上樹上的螞蟻一樣， ... 螞蟻上樹其實就是肉末炒冬粉，因為冬粉要以醬汁煮過入味，泡水時不要泡太久， ...

#46. 螞蟻上樹 - 厚生市集

食材:(盤克夏)絞肉、蒜頭、珠蔥、老薑作法:1. 熱鍋，加少許油，爆香蔥末、薑末、蒜片，加入豬絞肉及辣豆瓣醬炒香。 2. 入所有調味料煮至沸騰，再加入冬粉拌炒均勻； ...

#47. [吳媽媽廚房] 螞蟻上樹不加辣 - Sweetie Cynthia

365-156這道家喻戶曉的"螞蟻上樹"家常菜, 有人知道為什麼要叫做"螞蟻上 ... 加入2~3碗水, 接著放入泡軟的冬粉蓋鍋悶煮, 起鍋後放入少許香油即可關火 ...

#48. 螞蟻上樹的詳細做法 - 大廚網

1.用冷水將粉絲提前浸泡半小時。（大致有些軟就可以了） 2.鍋內冷油，放入薑蓉，蒜蓉爆香。 3.放入豬絞肉煸炒至熟。 4.放入豆瓣醬2/3大匙，料酒1大匙 5.炒至出紅油。 6.放 ...

#49. 川菜经典：蚂蚁上树 - 豆果美食

蚂蚁上树 的做法,蚂蚁上树怎么做请看步骤：1. 粉丝用冷水泡3个小时至泡软备用2.将五花肉剁碎备用3.热锅下油，放入姜葱蒜爆香，下猪肉煸炒出香味。4.

#50. [食譜] 螞蟻上樹，50元銅版菜色

螞蟻上樹 是我相當喜歡的菜，素食的螞蟻上樹不像葷食有豬絞肉可以用，也因此在這裡海芋做了一點點小巧思來改變。而這道菜色的食材基本上都不難買到，煮 ...

#51. 料理食譜分享｜越吃越涮嘴、大人小孩都喜歡的經典家常菜 ...

「螞蟻上樹」算是家家戶戶餐桌上很常見的家常菜，也是中國川菜中非常經典的料理之一，以冬粉與豆瓣醬和絞肉炒出香氣，是大人小孩都會喜歡的超下飯料理 ...

#52. 螞蟻上樹 - DayDayCook

螞蟻上樹 是一道很經典的中菜，其實是免治豬肉炒粉絲，豬肉粒掛在粉絲上的樣子就像螞蟻爬上 ... <十五分鐘懶人版｜螞蟻上樹> 唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包， ...

#53. 螞蟻上樹 - 丘教廚坊

螞蟻上樹 又名肉末粉條，是四川及重慶地區的特色傳統名菜之一，屬於川菜系。 ... 醬、辣油拌炒，調味＝醬油1小匙、糖1/4茶匙、清水1杯，用大火拌煮。

#54. 【螞蟻上樹食譜】肉碎炒粉絲成惹味四川菜典故來自一單冤案？

小時候聽到螞蟻上樹這道菜式，不但不敢吃，渾身更有點癢癢的，想像到有螞蟻在自己身上爬的感覺。後來才知道這道四川菜根本一點都不可怕，其實只不過是 ...

#55. 超簡單食譜｜螞蟻上樹｜零廚藝料理｜無敵好吃下飯菜

食譜零廚藝食譜新手食譜螞蟻上樹潔妮食旅生活簡單. 也可以一起閱讀：. 防疫在家煮什麼① 韓式烤雞翅｜馬鈴薯燉肉｜蒜末豆腐｜炒米苔目.

#56. 莊師傅的廚房- 【冬粉炒肉末】螞蟻上樹這是一道烹煮簡單又好 ...

這次要來分享的是冬粉料理這是一道烹 煮 簡單又好吃的軍中名菜，菜名叫做[ 螞蟻上樹 ] 肉末鹹香撲鼻很到味，冬粉吸飽豬肉湯汁，軟Q又鮮美太好吃了， ...

#57. 小榯生活- 痞客邦

然後加上這次在愛料理評鑑得到的台糖安心豚絞肉，馬上想到的料理就是螞蟻上樹， 用家裡現有調味去做，家常做法又不失美味。

#58. 螞蟻上樹(食譜) － 家庭主婦系列 - white男人的視界- 痞客邦

簡單的螞蟻上樹做法食材：(3大1小吃起來不太夠) 冬粉4~5把、絞豬肉300g、蔥兩支，大蒜仁3瓣，醬油1.5~2大匙(我都是用萬家香壺底油，雖然比一般醬油貴 ...

#59. 素食食譜: 新螞蟻上樹

熱鑊落油，將新豬肉落鑊慢火炒碎。 2. 加入薑米、辣椒、豆瓣醬炒香，然後加入蒜蓉炒。 3. 可加點白酒炒香。 4. 再加入500毫升水煮滾，加入少量鹽、糖和胡椒粉調味。

#60. 型男大主廚阿基師教你做螞蟻上樹 - 痞客邦

作法： 1. 起鍋，爆香花椒粒，待顏色變黑後，瀝出花椒油，備用。 2. 同上鍋，煸炒豬肉末至出油，加入辣豆瓣醬、薑末、蒜末、滾熱高湯一起煨煮，備用。 3.

#61. [傳統川味]螞蟻上樹 - SAKURA的手作料理

有點辣又不會太辣就屬這道螞蟻上樹,. 我家餐桌的常見度最高款~~ ... 瓣醬同炒片刻,續入醬油,糖,水待煮滾放入粉絲翻拌,煮至湯汁.

#62. 螞蟻上樹- 優惠推薦- 2022年6月| 蝦皮購物台灣

買螞蟻上樹立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心 ... 老鍋螞蟻上樹沖泡冬粉 炒冬粉新竹特產美食禮品快煮即食速食方便宵夜非米粉乾麵雞 ...

#63. [食譜-中式]"螞蟻上樹"之老少咸宜版 - sandy的料理小宇宙

開工大吉囉!!關於料理食事有好多可以分享~最近很喜歡做這道簡易快手料理~重點是口感軟Q軟Q的冬粉很受孩子們青睞~一碗接一碗!備料又不費力!加上用鑄鐵 ...

#64. 男人廚房家常菜！鹹辣帶勁、超下飯的「螞蟻上樹」 - 旅遊雲

(男人廚房1+1, 達人美食, 美食情報, 家常菜美食, 螞蟻上樹, 食譜美食, chef colin, , ) ... 接著加入米酒和水煮滾後放入粉絲煨煮。

#65. 螞蟻上樹-簡單不黏在一起@ 葉來葉會煮!! - 痞客邦

這道菜非常容易黏在一起但運用點小技巧就很容易鬆鬆的一點都不黏又好吃作法是參照網路食譜跟阿基師的綜合版需要的材料有1.沙拉油2.麻油3.辣豆瓣醬4.

#66. 螞蟻上樹(2-3人)

粉絲泡水軟化後瀝乾備用， · 鑊熱下油，先將蔥、薑、蒜末下鍋爆香後，加入免治豬肉拌炒。 · 把鍋子中間空出一個空位，加入辣豆瓣醬炒香。 · 加入米酒和水煮滾 ...

#67. 螞蟻上樹的正宗做法 - 每日頭條

正宗的螞蟻上樹製作時粉絲必需提前泡軟，炒時要先先爆香豆等調味料後炒肉末，然後在下入粉絲來炒，然後用高湯來燜煮即可，但要特別注意稍微留點汁盛入 ...

#68. 螞蟻上樹 - 植趣

螞蟻上樹 是肉末炒冬粉的美稱，因為細碎絞肉沾附在冬粉上就如同列隊爬行的螞蟻，那素的螞蟻上樹該用什麼來做呢？植趣團隊前陣子推出香菇素燥，和螞蟻上樹的調味接近，而豆腐 ...

#69. 【食譜】螞蟻上樹香辣下飯的簡易家常菜 - 露老爸&露瑪

螞蟻上樹 ，做法很簡單，一學就會一看就懂的家常菜，但是我也曾做失敗過， ... 一定要選擇較耐煮的冬粉為食材，這樣保證簡單就能做出美味的螞蟻上樹。

#70. 老丁的私房菜－蚂蚁上树 - 下厨房

【下厨房】正宗蚂蚁上树的做法栏目为您推荐最正宗的蚂蚁上树做法，蚂蚁上树的做法步骤图解，更多正宗蚂蚁上树怎么做好吃的窍门分享就来下厨房。

#71. 【便當菜】螞蟻上樹| Cook1Cook 煮一煮

【便當菜】螞蟻上樹. Cook1Cook 煮一煮. 發布於2021年12月19日10:00 • R.L. 料理研究室. 食材 冬粉100-120 g ... 放入泡好的冬粉並蓋上蓋子，悶煮5-10分鐘至喜歡的硬度

#72. 【食譜】椒麻豬肉炒冬粉- 螞蟻上樹改良版 ... - Penny's House

【食譜】椒麻豬肉炒冬粉- 螞蟻上樹改良版(豬肉片、椒麻醬、豆瓣醬、冬粉). 剛剛在網路上看了螞蟻上樹的料理法，家中剛好有部分食材，加以變化，馬上就 ...

#73. [達人專欄] 玩食《螞蟻上樹》簡單幾步驟，冬粉不黏塊又好吃！

冬粉是我很喜歡的一種食材，舉凡冬粉湯、鴨肉冬粉都是家中常見的料理。吃壽喜燒、火鍋時也一定得丟幾把冬粉下去煮。而說到把冬粉變成下飯的菜餚，我想 ...

#74. 超下飯！螞蟻上樹這樣煮真不錯！

自助餐或快餐店很受歡迎的配菜「螞蟻上樹」也是經典的家常菜。在家輕鬆煮，好簡單！調味的醬料改一下，美味的秘訣學一下，香噴噴的米飯再來一碗吧！

#75. 蚂蚁上树的做法 - 美食杰

蚂蚁上树 的做法菜谱为您推荐大图正宗的蚂蚁上树的家常做法，蚂蚁上树的做法步骤图解，更多家常蚂蚁上树怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

#76. 5步完成拌飯一流川菜螞蟻上樹 - U Food

大人小孩都喜歡食，只要30分鐘就能煮出的螞蟻上樹，拌飯一流。 材料： 粉絲2束免治豬肉200克白胡椒粉1茶匙紹興酒1湯匙生抽2湯匙糖2茶匙生粉1茶匙蒜3瓣 ...

#77. 螞蟻上樹[中國菜品名稱] - 中文百科知識

螞蟻上樹 是一道漢族傳統名菜，主料為冬粉和豬肉末。口味清淡，爽滑美味，色澤紅亮，肉末貼在冬粉上(形似螞蟻爬在樹枝上)，食之別有風味 ...

#78. 家常好料理再一發！讓人好下飯之「螞蟻上樹」 | 貝兒實驗室

印象中是三盤一百，涼拌干絲、涼拌黃瓜與螞蟻上樹是絕佳組合，偶爾老爸還會嘴饞，加碼50元買一 ... 加入米酒、醬油、辣豆瓣醬、糖和少許水，中火煮滾.

#79. 螞蟻上樹怎麼做好吃?牢記2個訣竅,粉絲不軟爛、不粘鍋,巨下飯

2、做螞蟻上樹時，加點雞湯或是高湯煮，味道會更香濃好吃。 3、用豆瓣醬潮炒出紅油是爲了讓菜色看起來更加誘人。 4、把粉絲儘量放在肉末上面煮，這樣 ...

#80. 【懶人廚房】螞蟻上樹．快速上菜的簡易料理

螞蟻上樹 其實就是絞肉炒冬粉，可以當一道配菜上桌，偶爾週末假日懶得煮飯、炒菜的話，就會直接拿它來當主食。絞肉退冰…

#81. 大師有撇步-螞蟻上樹

1. 冬粉用冷水浸泡1小時備用。 2. 熱鍋下油、豬絞肉，炒到肉面微金黃後，下蒜、薑炒香，再下辣豆瓣醬、醬油炒香後，下水、糖、冬粉炒煮到湯汁剩約1半，下 ...

#82. 螞蟻上樹-傳統辣口味

螞蟻上樹 -傳統辣口味，螞蟻上樹在川菜中是一道無人不知，無人不曉的佳餚。螞蟻可以當菜 ... 自己煮Amanda 2008-09-24 7 · 炒冬粉,炒粉絲,螞蟻上樹@Amanda生活美食料理 ...

#83. 螞蟻上樹 - momo購物網

【老鍋米粉】春雨冬粉家庭包系列-江戶春雨/麻婆春雨/螞蟻上樹(4包/袋任選3袋) ... 燒魚煮菜都方便! 【李雪辣嬌】辣豆瓣家庭號(麻婆豆腐/紅燒魚/螞蟻上樹).

#84. [小學生便當]螞蟻上樹給小孩吃保證白飯吃光光給怕胖的大人當 ...

螞蟻上樹 ，雖然是便當中的配菜角色，但只要有了它，怕吃太多澱粉的大人可以直接用冬粉當主食。而不愛吃飯的孩子，可以拿螞蟻上樹引誘他，多扒幾碗飯都 ...

#85. 螞蟻上樹 - 食譜自由配

起油鍋，放入蒜末和辣椒末爆香，再加入絞肉炒開，續加入豆瓣醬、醬油、糖、胡椒粉炒香。

#86. 【螞蟻上樹】花椒版更好吃+無人不愛by 小人妻大本事 - Pinterest

Apr 23, 2018 - 我超愛冬粉料理，對螞蟻上樹更是情有獨鍾。意外發現先用「花椒」把油爆香、再用花椒油來炒肉，這樣煮出來的螞蟻上樹充滿濃濃的花椒香，而且同時吃的到 ...

#87. 螞蟻上樹的意思、解釋、用法、例句 - 國語辭典

一種菜餚。以冬粉、碎肉、蒜屑及調味料調合烹製而成。 螞蟻上樹是一道中國川菜，也就是肉末炒粉絲，用辣豆瓣醬調味. 菜名源於肉末沾在粉絲上，看上去如螞蟻在樹枝上爬.

#88. 「螞蟻上樹」哪有螞蟻？離奇菜名竟是老花眼害的

螞蟻上樹 的由來源自於肉末沾在粉絲上，看似螞蟻在樹枝上爬。食材以冬粉與絞肉為主，將冬粉泡水至軟嫩，蒜及薑切成碎末塊做調味。

#89. 沒螞蟻的螞蟻上樹【健康素食】 Stewed Vermicelli ... - 簡易食譜

於是靈機一觸，把原版螞蟻上樹，搖身變作素食版，加多一些切丁的蔬菜粒。不過加了上湯煮粉絲，超好味呢！寶貝也多吃，過得她的關口，基絲汀就很開心耶！

#90. MamaCheung 張媽媽廚房: 螞蟻上樹一簡單做法 | Ants ...

螞蟻上樹 一簡單做法☆ | Ants Climbing A Tree (Stir Fry Cellophane Noodles) Easy Recipe. 大家好,今日為大家介紹一道簡單美味的菜式<螞蟻上樹>.

#91. 螞蟻上樹的做法-螞蟻上樹是什麼？ - 男士髮型

螞蟻上樹 的做法-螞蟻上樹是什麼？簡介：螞蟻上樹，炒菜名，主料為粉絲和豬肉末。這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。

#92. 食譜- 螞蟻上樹 - 淘大醬油

做法 · 將先將紅薯粉絲浸水至發漲備用将把紅椒、香菇切粒。 薑、蒜切成蓉。 · 蔥切粒，起鑊爆香薑、蒜、紅椒、香菇、豬肉碎，然後加入麻辣點‧煮醬炒香 · 加入50毫升水、老抽、 ...

#93. 螞蟻上樹- 臺南好物

螞蟻上樹. 家常經典菜色，型男也能上菜. NT$ 115 NT$ 120 ... 這道螞蟻上樹是川菜中不可少的經典菜色。鹹香微辣，加上Q 彈粉絲， 好吃 ... 非供即食，應充分加熱煮熟。

#94. 螞蟻上樹蟹肉版中式食譜

經典川菜螞蟻上樹，名字由來是因為豬肉粒掛在粉絲上的樣子就像螞蟻爬上樹的一樣 ... 蒜蓉和薑蓉爆香約2分鐘，加入豆瓣醬爆香，下紹酒，再下調味料煮滾

#95. #食譜螞蟻上樹 - 烹飪板 | Dcard

螞蟻上樹 ，螞蟻上樹是一道很經典的便當菜，不僅下飯好做，也是不錯的省錢料理之一，那為甚麼簡單的肉末粉絲，會取一個完全不沾邊的名字呢 ， ...

#96. [幸福的滋味] 螞蟻上樹 - 松鼠的健康& 美食主義

螞蟻上樹 是松鼠從小就好愛好愛的菜色；不用放太多料，大把冬粉加上簡單的調味就可以讓松鼠開心上好一陣子。這次煮的時候材料都在鍋裡了，要調味時打開 ...

#97. 螞蟻上樹from Eupho Café - 愛在廚房

麻油2小匙，蔥花2大匙。 做法： 1. 粉絲先用水泡軟，對切兩半備用。 2. 炒鍋熱油4大匙，大火快炒絞肉至變色，加入薑蒜末及辣豆瓣炒勻，加入調味料中的水、 ...